Azienda Mazzone
Non ci definiamo imprenditori ma una famiglia di viticultori, esaltiamo il territorio dove siamo nati, la natura che ci circonda, l’amore per il nostro lavoro. Salvaguardiamo l’ambiente con l’utilizzo di energie ottenute da impianti fotovoltaici, risparmiando l’immissione nell’aria di circa 5000kg/anno di anidride carbonica.L’intera azienda è condotta in agricoltura biologica, il tutto a salvaguardia della salute del consumatore e dell’ambiente. Nel 2016 abbiamo messo in atto il metodo biologico, il tutto a salvaguardia della salute del consumatore.
Informazioni
Ulteriori informazioni
Indirizzo: via Zona Rurale 460/A 70037 Ruvo di Puglia
Telefono: +39 340.0683993
E-Mail: info@aziendamazzone.it
Sito Internet :https://www.aziendamazzone.it/
Capocasale
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Nero di Troia VARIETÀ100% Nero di Troia DENOMINAZIONENero di Troia IGP Murgia TERRENO Di medio impasto, prevalentemente calcareo Vino color rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Di sapore fresco, vivace di corpo e giustamente tannico. 13% Carni alla brace ed in tegame, cotture leggere. |
Immensus
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Malvasia bianca VARIETÀ100% Malvasia DENOMINAZIONEMalvasia Bianca IGP Puglia TERRENO Franco, di medio impastato Aromi di frutta fresca. Color giallo paglierino tenue, con riflessi dorati. Di sapore asciutto, fresco gradevole. 13% Risotti, frutti di mare, formaggi stagionati e non. |
Dandy
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Nero di Troia VARIETÀ100% Nero di Troia DENOMINAZIONENero di Troia IGP Murgia Rosato TERRENO Franco, di medio impasto, prevalentemente calcareo Colore rosa cerasuolo con riflessi tendenti al violaceo . Aromi fruttati di ciliegia, fragola e ribes. Gusto secco, fresco e persistente 13.5% |
