Cantin Atollo

I nostri vigneti si estendono su una superficie di 2.700 ettari, dalle colline del litorale fino alle pendici dei monti, in un clima tipicamente mediterraneo, temperato, con escursioni termiche notevoli che determinano condizioni ottimali per l’accumulo di sostanze aromatiche nei grappoli, dando origine a uve di grande qualità. La nostra produzione è concentrata esclusivamente sui vitigni tipici e autoctoni del territorio, coltivati tradizionalmente a pergola, con una vocazione alla sperimentazione in campo e in cantina.

Solo uve biologiche provenienti da vigneti radicati nella zona di produzione, per vini certificati vegan che coniugano tradizione, ricerca enologica e rispetto della natura. Una linea di vini ‘secondo natura’, una nuova immagine, una nuova veste, a indicare la strada da seguire per il futuro. Ogni bottiglia ha un suo un bio indicatore: le abitudini di vita degli insetti associati ai singoli vini sono i migliori indicatori dei cambiamenti ambientali e climatici.

Informazioni

Indirizzo: Viale Garibaldi, 6866010 Tollo (Ch)
Telefono: (+39) 0871 96251
E-Mail: info@cantinatollo.it
Sito Internet: https://www.cantinatollo.it

Montepulciano d’Abruzzo DOP Organic

Un rosso dal sapore bilanciato e morbido, che profuma di frutta rossa, viola e liquirizia. Un vino autenticamente bio, con una buona struttura e tannini ben integrati. Da abbinare a primi piatti saporiti, arrosti, insaccati e formaggi semi stagionati.

 

Cerasuolo d’Abruzzo DOP Organic

Un rosato dal colore chiaro, con riflessi violacei che si caratterizza per l’elegante profumo di frutta rossa, arricchito da sottili note floreali e delicate nuances speziate.

 

Trebbiano d’Abruzzo DOP Organic

Quando si tratta con amore la natura, lei regala frutti davvero unici. Il risultato è un Trebbiano d’Abruzzo Dop biologico dal gusto delicato, con un bouquet fruttato ed eleganti note minerali.